Espaguete Caprese| Em uma panela só | Receita
Espaguete Caprese é uma combinação de massa com tomate, queijo e manjericão. É um prato carregado de sabor, fica pronto em menos de 15 minutos e é perfeito para um jantar rápido pra família toda!
Se está em busca sabor e praticidade, essa receita é pra você:
Espaguete Caprese
Rendimento: 3 porções. Nível de Dificuldade: Fácil.
Tempo de Preparo: 5 min.
Tempo de Cozimento: 15 min.
Armazenamento: na geladeira por até 4 dias.
Ingredientes
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola em fatias
2 colheres de chá de sal
1/4 de colher de chá de pimenta do reino preta
2 dentes de alho picados
1 e 1/2 xícara de chá de tomates cereja cortados ao meio
250g de espaguete integral
4 e 1/2 xícaras de chá de água
1 xícara de chá de cottage
1 punhado de manjericão
Modo de Preparo
Em uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola até que fique com aparência translúcida.
Adicione o sal, a pimenta do reino, o alho e os tomates. Refogue mais um pouco.
Acrescente o espaguete integral e a água à panela. Deixe cozinhar por mais 8-12 minutos em fogo médio.
Adicione o cottage e o manjericão à panela e misture bem.
Sirva os pratos e finalize com folhas de manjericão por cima.
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Receitas que combinam:
O que te impede de ser mais saudável?
Falta de organização ou planejamento?
Baixa habilidade culinária?
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Pouco tempo para cozinhar?
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No "Descobrindo a Cozinha Saudável", depois de meses de preparo (eu diria até anos), vou dividir com você tudo o que aprendi sobre como ultrapassar obstáculos assim! E te mostrar o meu Método Cardápio Versátil, criado justamente para ajudar nestes desafios.
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