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Macarrão com Molho Branco de Couve-Flor | Receita


O macarrão de feijão é uma opção mais nutritiva do que a massa tradicional pois é rica em fibras e proteína!


Esta massa acompanhada com um molho branco feito com couve-flor resulta num prato completo nutricionalmente e rico em sabor. Ao servir macarrão em uma refeição, lembre-se de colocar uma boa salada de acompanhamento!



 

Macarrão com Molho Branco de Couve-FLor

Rendimento: 4 porções. Nível de Dificuldade: Fácil. Tempo de Preparo: 10 min. Armazenamento: na geladeira por até 5 dias.

Ingredientes

  • 1 cabeça de couve-flor cortada em floretes

  • 200g de macarrão de feijão preto

  • 100 mL de leite de vaca ou vegetal

  • Meia xícara de queijo parmesão ralado (opcional)