Salpicão de Cuscuz | Receita

Esse salpicão de cuscuz é uma receita ótima para levar na marmita ou até para confraternizações (gostinho de Natal, né?). É uma receita fresquinha, completa (tem proteína, carboidrato e gorduras boas) e é muito fácil de fazer.

---

Salpicão de Cuscuz

Rendimento: 4 porções. Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Armazenamento: na geladeira por até 4 dias.

Ingredientes

• 1 xícara de chá de cuscuz marroquino

• 1/2 xícara de chá de frango desfiado

• 1/2 xícara de chá de cenoura ralada

• 1/2 xícara de chá de salsão picado

• 1/4 de xícara de chá de uva passa

• 1 maçã picada

• 170g de iogurte natural

• 1/2 xícara de chá de ervilha cozida (use as congeladas ou frescas)

• 2 colheres de sopa de azeite

• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione todos os ingredientes e misture bem.

2. Experimente e ajuste o tempero com mais sal e pimenta do reino, se necessário.

3. Sirva frio com salada de folhas.

---

O que usamos na cozinha?

Utilizando nossos links, você apoia o canal com comissão da venda!

---

Sirva o salpicão de cuscuz com:

Canapé de Abobrinha com Queijo

Salada de Rúcula com Morangos

Sorbet de Manga

---

O que te impede de ser mais saudável?

Falta de organização ou planejamento?

Baixa habilidade culinária?

Dificuldade de saber o que de fato é saudável?

Pouco tempo para cozinhar?

Suas emoções ditam o que você come?

No "Descobrindo a Cozinha Saudável", depois de meses de preparo (eu diria até anos), vou dividir com você tudo o que aprendi sobre como ultrapassar obstáculos assim! E te mostrar o meu Método Cardápio Versátil, criado justamente para ajudar nestes desafios.

Vamos usar ferramentas simples e eficientes para diminuir o desperdício de alimentos, otimizar o trabalho na cozinha, planejar as refeições e preparar delícias saudáveis para o dia a dia.

CONHEÇA O CURSO!