• Marina Morais

Barrinhas de Cereais Caseira | Receita

Hoje eu te dou três ideias de lanchinhos saudáveis e práticos para ter na bolsa ou deixar no trabalho! Assim você vai ter sempre uma comidinha saudável garantida na hora que bater aquela fome!

Barrinha de Cereais Caseira

Rendimento: 8 unidades. Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 40 min.

Armazenamento: até 2 semanas em pote hermético.

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos grossos

  • 1/4 de xícara de amêndoas, castanhas ou outras oleaginosas

  • 1/3 de xícara de frutas secas

  • 3 colheres de sopa de coco em lascas ou ralado

  • 1 colher de sopa de chia

  • 1/3 de xícara de pasta de amendoim integral

  • 3 colheres de sopa de melado, mel ou néctar de coco

  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture a aveia, amêndoas, frutas secas, coco e chia.

  2. Em outra tigela, misture a pasta de amendoim e o néctar de coco.

  3. Misture o conteúdo das duas tigelas para formar uma massa grudentinha.

  4. Coloque a massa em uma assadeira pequena e comprima tudo bem com mãos úmidas.

  5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos.

  6. IMPORTANTE: espere esfriar completamente antes de desenformar e cortar. Para cortar, use uma faca serrilhada.

O que usamos na cozinha?


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