top of page
BLOG
Buscar


Nossos Livros Favoritos: O Guia Definitivo por Idade, Idioma e Propósito
Escolher os livros certos faz toda a diferença para despertar o amor pela leitura desde os primeiros meses de vida. Esta curadoria reúne os nossos favoritos absolutos — aquelas histórias que lemos, amamos e recomendamos de olhos fechados. Para facilitar a sua escolha, organizei todas as nossas indicações por faixa etária, idioma e temática. De livros cartonados para bebês até grandes clássicos de leitura em voz alta e obras cristãs, você encontrará aqui a seleção perfeita par

Marina Morais
12 de ago.18 min de leitura


O que oferecer ao bebê: aula gratuita + lista de alimentos favoritos para baixar
Se você está começando a introdução alimentar (ou já está no meio dela) e quer entender de verdade quais alimentos realmente fazem diferença na nutrição do seu bebê, essa aula é para você. Até o dia 14 de agosto, estou liberando gratuitamente a Aula 2 do Módulo 2 do curso Neném Comilão: "Alimentos Nutritivos". Nela, eu explico com calma e com base em evidência: Por que a densidade nutricional importa mais do que qualquer regra genérica Quais são as melhores fontes de ferro (e

Marina Morais
7 de ago.2 min de leitura


Novidades no leve
Antes de falar das novidades, quero simplesmente agradecer. Obrigada por acreditar no leve e fazer parte da nossa primeira turma de assinantes. 🥳 Lançar um aplicativo é um grande desafio e saber que vocês confiaram no nosso trabalho logo no primeiro mês nos dá ainda mais vontade de continuar melhorando a experiência de vocês. E é exatamente isso que estamos fazendo. O leve está crescendo semana após semana, e hoje quero compartilhar tudo o que entrou no app nos últimos dias.

Marina Morais
4 de ago.2 min de leitura


Picadinho na Pressão com Cogumelos e Purê de Couve-flor
Essa receita de picadinho é daquelas que agradam a todo mundo na mesa — dos adultos às crianças. O molho encorpado, cheio de sabor, combina perfeitamente com um arroz fresquinho e um purê ou polenta! Eu gosto de servir com um cremoso purê de couve-flor! Além disso, salteio, no azeite ou manteiga, algumas abobrinhas picadas com ervilhas congeladas para acrescentar uma leguminosa e um vegetal ao cardápio. Ficam prontas em menos de 10 minutos e trazem um verde vibrante e um fre

Marina Morais
30 de jul.3 min de leitura


Cachorro-Quente Saudável com Salsicha de Frango Caseira
Uma versão nutritiva e saborosa do clássico cachorro-quente, feita com uma "salsicha" caseira de frango e vegetais. Rica em proteínas e sem conservantes, é uma ótima opção para toda a família. Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 25 minutos Tempo de forno: 20 minutos Armazenamento: Na geladeira, por até 4 dias, em recipiente fechado. Ingredientes Para as salsichas de frango: 500 g de peito de frango cru em cubos; 1 cenoura pequena picada; 1/2 beterraba pequena picada; 1/2

Marina Morais
24 de jun.2 min de leitura


O que servir em uma festa de 1 ano? Ideias de comidinhas para bebês e para toda a família
Uma das minhas preocupações ao organizar o aniversário de 1 ano dos meus filhos sempre foi simples: se a festa é do bebê, ele também precisa ter opções gostosas para comer. Não gosto da ideia de uma mesa cheia de doces e salgadinhos que o aniversariante não pode aproveitar. Por isso, costumo preparar opções simples, nutritivas e saborosas que agradam tanto aos bebês quanto às outras crianças. Por que evitar açúcar antes dos 2 anos? A recomendação dos principais órgãos de saúd

Marina Morais
17 de jun.3 min de leitura


Lasanha Bolonhesa perfeita com massa fresca
O guia completo para uma lasanha digna das melhores trattorias italianas Existe uma enorme diferença entre uma lasanha comum e uma lasanha memorável. Aquela que faz silêncio à mesa no primeiro garfo. Que tem camadas definidas, molho rico e profundo, massa delicada e queijo dourado formando uma crosta irresistível. O segredo não está em um único ingrediente. Está no conjunto: uma boa massa fresca, uma bolonhesa cozida lentamente, um molho cremoso que une as camadas e tempo suf

Marina Morais
5 de jun.4 min de leitura


Tilápia En Croûte em Formato de Peixe
Uma releitura divertida e deliciosa do clássico salmão en croûte. Nesta versão, filés de tilápia são envolvidos por uma massa amanteigada e crocante, recheados com um refogado aromático de alho-poró, espinafre e cebola. O toque especial fica por conta da montagem em formato de peixe, decorado com escamas, barbatanas e olho feitos da própria massa — uma apresentação encantadora para ocasiões especiais e refeições em família. Tilápia En Croûte em Formato de Peixe Rendimento: 6

Marina Morais
1 de jun.2 min de leitura


Filé Mignon Suíno Agridoce com Abacaxi
Se você procura uma refeição diferente, colorida e cheia de sabor para sair da rotina, este porco agridoce com abacaxi é uma ótima escolha. Inspirado na culinária chinesa, o prato combina o sabor suave e suculento da carne suína com o toque adocicado e fresco do abacaxi, criando aquele equilíbrio irresistível entre doce e salgado. Além de delicioso, é uma receita prática para o dia a dia: fica pronta rapidamente, rende bem e ainda combina com acompanhamentos simples como arro

Marina Morais
27 de mai.3 min de leitura


Frango com Quiabo com Kuka Baby
Algumas receitas carregam mais do que sabor — carregam história, memória e família . Esse frango com açafrão é uma dessas receitas para mim. Era um prato que minha avó goiana fazia com frequência , com aquele refogado simples de tomate, alho, cebola e pimenta-de-cheiro que perfumava a casa inteira. É uma comida muito típica da cozinha do Centro-Oeste: caseira, bem temperada e cheia de cor. Hoje, preparar essa mesma receita para o meu bebê é também uma forma de transmitir cult

Marina Morais
18 de mar.4 min de leitura


Camarão na Moranga (para bebês e para a família)
Camarão na moranga é daqueles pratos que parecem de restaurante, mas na verdade são simples de fazer em casa — e perfeitos para reunir a família em volta da mesa. A doçura da abóbora combina com o sabor marcante do camarão e cria um molho cremoso e equilibrado. Aqui em casa eu preparei duas versões do mesmo prato: uma versão completa para a família , cremosa e gratinada uma adaptação para o bebê , mantendo os mesmos sabores, mas com textura e temperos apropriados. Assim o beb

Marina Morais
11 de mar.3 min de leitura


Do freezer para a lancheira | 10 receitas saudáveis e práticas
Se tem uma coisa que facilita a vida de quem prepara lancheira todo dia é ter um plano.Não um plano mirabolante — mas um plano possível. Aqui em casa, a regra é simples: a lancheira sempre tem uma fruta + um complemento . A fruta traz frescor, fibras e vitaminas. O complemento garante energia, saciedade e variedade. E é aí que entra a estrela da organização: a gaveta de preparos congelados . Essa gaveta não é sobre ter tudo perfeito.É sobre ter opções prontas que evitam impro

Marina Morais
26 de fev.4 min de leitura


Suflê de Chuchu
Este suflê de chuchu é uma forma deliciosa de transformar um ingrediente simples em um prato leve, macio e nutritivo. O chuchu tem sabor suave e alta quantidade de água e fibras, o que contribui para a hidratação, o bom funcionamento do intestino e uma refeição mais leve para o dia a dia. Quando combinado com leite, ovos e queijo, o prato ganha proteínas e cálcio! Além de nutritivo, o suflê é uma ótima estratégia para variar a oferta de vegetais na rotina da família, especial

Marina Morais
23 de fev.2 min de leitura


Abóbora Recheada com Arroz, Especiarias e Frutas Secas
Esta receita é um espetáculo! É lindo ver a abóbora se abrindo e espalhando o delicioso arroz temperado. E é melhor ainda sentir o aroma das especiarias e o sabor da combinação de frutas secas e castanhas no meio do arroz. Se você quer uma receita saudável para variar nos preparos do dia a dia, considere esta delícia, que é inspirada em um preparo tradicional da Armênia. Abóbora Recheada com Arroz, Especiarias com Frutas Secas Rendimento: 8 porções. Tempo de Preparo: 2h. Arma

Marina Morais
23 de fev.2 min de leitura


Bebê pode tomar água? Quando oferecer, quanto é seguro e como dar da forma correta
Uma das dúvidas mais comuns no início da introdução alimentar é simples — mas gera muita confusão: 👉 bebê pode tomar água? 👉 com quantos meses? 👉 em que quantidade? 👉 no copo ou na mamadeira? Neste artigo, você vai entender quando oferecer água ao bebê , por que antes dos 6 meses não é recomendado e como transformar esse momento em aprendizado , e não em risco. Tudo com base em evidência científica e no desenvolvimento infantil. Bebê pode tomar água antes dos 6 meses? Nã

Marina Morais
20 de jan.3 min de leitura


O que ninguém te conta sobre ultraprocessados na gestação (e como isso pode impactar seu bebê para a vida toda)
Se você está grávida (ou planejando engravidar), provavelmente já ouviu que "alimentação saudável é importante" . Mas o que a ciência mais recente realmente mostra quando olhamos especificamente para o consumo de alimentos ultraprocessados durante a gestação ? Um grande estudo publicado recentemente ajuda a responder essa pergunta de forma bastante clara — e os achados são importantes tanto para a saúde materna quanto para o desenvolvimento do bebê. O que são alimentos ultrap

Marina Morais
20 de jan.3 min de leitura


Guia de Alimentos Campeões para a Gestação
Uma alimentação adequada durante a gestação vai muito além de contar calorias ou focar em nutrientes isolados. O que realmente constrói saúde para a mãe e para o bebê são alimentos de verdade , densos em nutrientes, preparados de forma consciente e alinhados tanto com o conhecimento tradicional quanto com a ciência nutricional mais atual. Neste artigo, quero te apresentar os Alimentos Campeões da Gestação : aqueles que oferecem uma combinação poderosa de proteínas, gorduras,

Marina Morais
14 de jan.7 min de leitura


Torta de Frango Cremosa na Travessa | Chicken Pot Pie
O Chicken Pot Pie é um clássico que traz conforto e sabor de infância. Nesta casa, porém, a receita transcendeu o trivial e virou uma aventura geológica! Transformamos esta torta em uma brincadeira divertida sobre o nosso planeta, onde a massa dourada e crocante é a Crosta da Terra e o recheio cremoso e quentinho de frango e vegetais é o Magma incandescente. Para as crianças, a diversão começa na hora de comer: elas brincam de quebrar a crosta e provocar pequenos "vulcões d

Marina Morais
18 de nov. de 20253 min de leitura


Seu filho só quer macarrão no jantar? | 7 receitas nutritivas para variar!
Aqui estão 6 receitas nutritivas para variar que vão conquistar o paladar dos pequenos! 🍝✨ Macarrão costuma ser o prato preferido de...

Marina Morais
17 de set. de 20253 min de leitura


Macarrão com Camarão para o Jantar Prático em Família
Sabe aquele prato que impressiona, mas é super prático de fazer? Esse macarrão com camarão ao molho de vinho branco e limão é exatamente...

Marina Morais
9 de set. de 20253 min de leitura
bottom of page

