Canapé de Abobrinha com Queijo e Tomate | Receita

A primeira temporada do Comida de Raiz apresenta os meus 6 princípios para uma Alimentação Saudável de verdade! Nesse episódio, você vai aprender uma receita deliciosa com abobrinha e vamos conversar sobre como comida saudável tem que ser gostosa.
Canapé de Abobrinha e Queijo
Rendimento: 8 porções.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Tempo de Preparo: 40min. Armazenamento: Na geladeira por até 5 dias.
Ingredientes
3 abobrinhas
200g de tomate cereja ou grape
150g de queijo minas fresco ou outro queijo de sua preferência
Sal e Pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto
Raspas de 1 limão siciliano
Folhas de Manjericão
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Corte as abobrinhas em rodelas de cerca d