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Canapé de Abobrinha com Queijo e Tomate | Receita



A primeira temporada do Comida de Raiz apresenta os meus 6 princípios para uma Alimentação Saudável de verdade! Nesse episódio, você vai aprender uma receita deliciosa com abobrinha e vamos conversar sobre como comida saudável tem que ser gostosa.

 

Canapé de Abobrinha e Queijo

Rendimento: 8 porções.

Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 40min. Armazenamento: Na geladeira por até 5 dias.


Ingredientes

  • 3 abobrinhas

  • 200g de tomate cereja ou grape

  • 150g de queijo minas fresco ou outro queijo de sua preferência

  • Sal e Pimenta do reino a gosto

  • Azeite a gosto

  • Raspas de 1 limão siciliano

  • Folhas de Manjericão

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. Corte as abobrinhas em rodelas de cerca d