Shimeji salteado na Manteiga (com gostinho de Shoyu) | Receita

Sabe aquele shimeji na manteiga tradicional de restaurante japonês? Pois então: ele é muito fácil de fazer em casa e fica ainda mais gostoso porque você ajusta o tempero para o seu próprio paladar!

---

Shimeji na Manteiga (com Shoyu)

Rendimento: 2 porções

Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 10 min.

Armazenamento: na geladeira por até 5 dias.

Ingredientes

• 1/2 colher de sopa de manteiga

• 1/2 colher de chá de óleo de gergelim tostado

• 2 dentes de alho picadinhos

• 200g de shimeji

• 1/2 colher de sopa de shoyu (ou mais - vá ajustando)

• Cebolinha picada a gosto