Gingerbread ou Biscoitos de Natal | Receita

Sabe aquele biscoitinho de natal que parece um homenzinho? Tipo o biscoitinho do Shrek? Então, essa é a receita de hoje!

É aquele biscoitinho que você pode confeitar com glacê real, faz carinhas, boquinhas... o que quiser! É um biscoito tradicional de natal - não aqui no Brasil - mas como muitas das nossas tradições são emprestadas, eu decidi fazer esse biscoito com vocês!

Nesse vídeo mostrei todo o procedimento para você:

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Gingerbread Men

Rendimento: depende do tamanho dos biscoitos, cerca de 20 porções Nível de Dificuldade: Fácil. Tempo de Preparo: 20 min.

Tempo de Espera: 2h.

Tempo de Cozimento:15 min. Armazenamento: em um pote hermético por até 1 mês.

Ingredientes

• 5 xícaras de farinha de trigo

• 1/2 colher de chá de sal

• 1 colher de chá de canela em pó

• 2 colheres de chá de gengibre em pó

• 2 colheres de chá de fermento químico em pó