Hambúrguer | Receita
É ótimo ter hambúrgueres no congelador para uma refeição rápida: é só grelhar no grill, na frigideira ou até mesmo assar no forno.
Hambúrguer
Rendimento: 10 porções. Nível de Dificuldade: Médio.
Tempo de Preparo: 30min.
Armazenamento: na geladeira por até 5 dias ou no congelador por até 3 meses (congele os hambúrgueres ainda crus enrolados em papel filme ou em saquinhos).
Ingredientes
500g de patinho moído
500g de fraldinha moída
Sal e pimenta do reino a gosto
1-2 colheres de sopa de óleo de girassol
Modo de Preparo
Misture as duas carnes e modele os hambúrgueres com as mãos. Modele fazendo discos côncavos.
Distribua os hambúrgueres em um recipiente em uma camada só de forma que eles não se sobreponham.
Tempere com sal e pimenta do reino de um lado e de outro.
Tampe os hambúrgueres e deixe-os repousar até que cheguem a temperatura ambiente.
Aqueça uma frigideira antiaderente com o óleo e coloque alguns hambúrgueres (não encha a frigideira demais).
Grelhe em fogo médio até que estejam dourados e então vire para dourar do outro lado. Retire os hambúrgueres quando chegarem ao ponto desejado e prossiga grelhando até grelhar todos.
O que usamos na cozinha?
Utilizando nossos links, você apoia o canal com comissão da venda!
Adaptando a Receita para Bebês!
Idade Sugerida: +6 meses.
- Omita o sal.
- Quando o bebê desenvolver o movimento de pinça (conseguir pegar alimentos pequenos com o indicador e o polegar), corte o hambúrguer em pedaços pequenos antes de servir.
Observação sobre a Janela Imunológica:
A Janela Imunológica é o melhor momento para apresentar alimentos potencialmente alergênicos aos bebês pois isso diminui a chance de desenvolver alergias. A janela ocorre entre os 6 e os 9 meses de idade. Os alimentos potencialmente alergênicos que devemos oferecer na janela:
Ovos (gemas e claras)
Trigo
Peixes e Frutos do Mar
Derivados do Leite de Vaca (manteiga, iogurte e creme de leite fresco por exemplo)
Oleaginosas (castanhas, amêndoas, pistaches, macadâmias, etc) e Amendoim, oferecidas em preparações na forma de pastas ou farinhas ou trituradas.
Outras ideias de congelados:
Coxinhas de Frango com Ranch 
Caldo de Mandioca com Pernil 
Pãezinhos de Abóbora
O que te impede de ser mais saudável?
Falta de organização ou planejamento?
Baixa habilidade culinária?
Dificuldade de saber o que de fato é saudável?
Pouco tempo para cozinhar?
Suas emoções ditam o que você come?
No "Descobrindo a Cozinha Saudável", depois de meses de preparo (eu diria até anos), vou dividir com você tudo o que aprendi sobre como ultrapassar obstáculos assim! E te mostrar o meu Método Cardápio Versátil, criado justamente para ajudar nestes desafios.
Vamos usar ferramentas simples e eficientes para diminuir o desperdício de alimentos, otimizar o trabalho na cozinha, planejar as refeições e preparar delícias saudáveis para o dia a dia.
b52 so với vài trang giải trí online mình từng lướt trước đó thì chỗ này nhìn có vẻ “đàng hoàng” hơn một chút, dù mình vẫn hơi nghi ngại kiểu trang kiểu này hay nhồi chữ. Mình chỉ mở ra xem qua cho biết thôi, kéo xuống vài đoạn là nắm được mạch vì nội dung chia thành từng khối rõ ràng, mắt không phải chạy loạn để tìm chỗ đang đọc. Cách họ trình bày thông tin cũng khá dễ chịu, nhiều đoạn dùng dạng danh sách và các ô bảng xếp thẳng hàng nên mình đọc lướt vẫn hiểu ý (không cần phải bấm qua lại liên tục). Menu nằm chỗ dễ thấy nên chuyển mục nhanh,…
xx88 com dạo này thấy mọi người nhắc hoài nên mình cũng bấm vào coi thử cho biết, kiểu tò mò giao diện thôi chứ không có ngồi tìm hiểu sâu. Vừa vào cái là thấy họ làm bố cục khá thoáng, chia khối nhìn rõ ràng nên mắt không bị ngợp. Mình thích nhất là mấy chỗ trình bày dạng bảng cột, liếc qua là hiểu ý chính chứ không bị rối chữ. Với lại cái menu để ngay chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại mấy mục nhanh, không phải kéo lên kéo xuống tìm. Nói chung lướt vài phút mà thấy dễ chịu, nhất là cách họ chia các khối nội dung và sắp bảng thông tin…
https://sc88e.com/ mình thấy mọi người nhắc nhiều nên cũng bấm vào nghía thử cho biết thôi. Không có tìm hiểu sâu hay làm gì cả, chủ yếu xem giao diện có dễ nhìn không. Vào cái là thấy họ chia nội dung theo từng khối rõ ràng, nhìn một lượt là hiểu chỗ nào với chỗ nào, không bị dồn chữ quá. Mình để ý mấy bảng/cột trình bày khá gọn, kéo xuống vẫn theo kịp chứ không bị rối mắt. Thanh menu cũng để ngay chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại nhanh, không phải mò lâu. Nói chung lướt vài phút thấy ổn vì các khung thông tin và tiêu đề trên trang được căn chỉnh khá ngăn…
Bài viết dễ thương và rõ ràng, cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé. Bạn mình gửi link nên mình vào đọc thử, thấy phần nói về mở rộng không gian và ý tưởng “kitchen table” nghe rất hợp lý. Mình cũng hay theo dõi thống kê XSMB mỗi ngày nên tự gom lại thành một trang để tiện tra cứu. Ai quan tâm số liệu cập nhật theo ngày thì ghé xem https://medibang.com/author/28876768/
https://qq88.fun/ mình lướt thấy người ta nhắc hoài nên tiện bấm vào xem thử thôi. Không có ngồi tìm hiểu nội dung hay làm gì nhiều, chủ yếu tò mò giao diện trông ra sao. Vào cái là thấy trang sắp xếp khá gọn, nhìn không bị ngợp kiểu chữ dày đặc. Mình thích nhất là mấy khối nội dung chia rõ ràng nên mắt bắt nhịp nhanh, kéo xuống cũng không bị rối. Thanh menu để ngay chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại mượt, không phải bấm vòng vòng mới ra đúng chỗ. Nói chung cảm giác dùng kiểu “lướt nhanh” khá ổn, nhất là lúc chỉ muốn xem bố cục thế nào. Nhìn tổng thể thì các…