Hambúrguer | Receita
É ótimo ter hambúrgueres no congelador para uma refeição rápida: é só grelhar no grill, na frigideira ou até mesmo assar no forno.
Hambúrguer
Rendimento: 10 porções. Nível de Dificuldade: Médio.
Tempo de Preparo: 30min.
Armazenamento: na geladeira por até 5 dias ou no congelador por até 3 meses (congele os hambúrgueres ainda crus enrolados em papel filme ou em saquinhos).
Ingredientes
500g de patinho moído
500g de fraldinha moída
Sal e pimenta do reino a gosto
1-2 colheres de sopa de óleo de girassol
Modo de Preparo
Misture as duas carnes e modele os hambúrgueres com as mãos. Modele fazendo discos côncavos.
Distribua os hambúrgueres em um recipiente em uma camada só de forma que eles não se sobreponham.
Tempere com sal e pimenta do reino de um lado e de outro.
Tampe os hambúrgueres e deixe-os repousar até que cheguem a temperatura ambiente.
Aqueça uma frigideira antiaderente com o óleo e coloque alguns hambúrgueres (não encha a frigideira demais).
Grelhe em fogo médio até que estejam dourados e então vire para dourar do outro lado. Retire os hambúrgueres quando chegarem ao ponto desejado e prossiga grelhando até grelhar todos.
O que usamos na cozinha?
Utilizando nossos links, você apoia o canal com comissão da venda!
Adaptando a Receita para Bebês!
Idade Sugerida: +6 meses.
- Omita o sal.
- Quando o bebê desenvolver o movimento de pinça (conseguir pegar alimentos pequenos com o indicador e o polegar), corte o hambúrguer em pedaços pequenos antes de servir.
Observação sobre a Janela Imunológica:
A Janela Imunológica é o melhor momento para apresentar alimentos potencialmente alergênicos aos bebês pois isso diminui a chance de desenvolver alergias. A janela ocorre entre os 6 e os 9 meses de idade. Os alimentos potencialmente alergênicos que devemos oferecer na janela:
Ovos (gemas e claras)
Trigo
Peixes e Frutos do Mar
Derivados do Leite de Vaca (manteiga, iogurte e creme de leite fresco por exemplo)
Oleaginosas (castanhas, amêndoas, pistaches, macadâmias, etc) e Amendoim, oferecidas em preparações na forma de pastas ou farinhas ou trituradas.
Outras ideias de congelados:
Coxinhas de Frango com Ranch 
Caldo de Mandioca com Pernil 
Pãezinhos de Abóbora
O que te impede de ser mais saudável?
Falta de organização ou planejamento?
Baixa habilidade culinária?
Dificuldade de saber o que de fato é saudável?
Pouco tempo para cozinhar?
Suas emoções ditam o que você come?
No "Descobrindo a Cozinha Saudável", depois de meses de preparo (eu diria até anos), vou dividir com você tudo o que aprendi sobre como ultrapassar obstáculos assim! E te mostrar o meu Método Cardápio Versátil, criado justamente para ajudar nestes desafios.
Vamos usar ferramentas simples e eficientes para diminuir o desperdício de alimentos, otimizar o trabalho na cozinha, planejar as refeições e preparar delícias saudáveis para o dia a dia.
ColaTV hôm trước mình thấy bạn bè nhắc nên bấm thử cho biết, chủ yếu xem giao diện có dễ dùng không chứ không đào sâu nội dung. Vừa vào là thấy trang làm khá gọn, khoảng trắng thoáng nên mắt đỡ bị ngợp. Mình thích nhất là cách họ chia nội dung theo từng khối rõ ràng, nhìn lướt là nhận ra đang ở mục nào, không phải đọc cả đống chữ mới hiểu. Cái menu cũng đặt chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại khá nhanh, không bị phải mò nhiều. Kéo xuống một chút vẫn giữ được cảm giác “đang ở đâu” vì các phần được ngăn tách rành mạch. Nói chung trải nghiệm lướt thử vài…
đánh bài là kiểu chủ đề mình lướt mạng thấy nhắc hoài nên tò mò bấm vào xem thử giao diện họ làm ra sao. Mình không đọc sâu từng trò hay gì, chỉ xem cách họ nói chuyện với người mới. Trang này làm mình dễ theo dõi vì họ dẫn từ mấy thứ cơ bản trước, đọc không bị “dội” thông tin ngay từ đầu. Có đoạn họ nhấn mạnh chuyện hiểu luật trước khi chơi, rồi gợi ý chia luật thành mấy phần kiểu chuẩn bị–diễn biến–kết thúc nên nhìn cái là nắm được khung luôn. Mình cũng thích cách họ để chữ nghĩa gọn gàng, tiêu đề rõ, kéo xuống là thấy từng khối nội dung…
https://betao.br.com/ vale a pena abrir só pra ter uma noção rápida? Pra mim, sim. O texto vai direto ao ponto e dá pra ver que a ideia é ser um guia, com títulos bem óbvios e uns blocos que já resumem o essencial antes de você rolar demais; também curti que eles avisam sem rodeio que é um portal independente, então você não fica achando que tá no site oficial. Outra coisa que me ajudou foi ver a parte da licença federal ativa mencionada ali no meio, porque contextualiza a conversa de “confiável ou não” sem virar um sermão, e isso deixa a leitura bem mais leve. No geral, a navegação parece bem encaixada e dá pra achar as infos…
V79 thấy họ nói về phần tổng quan thương hiệu nên mình ghé thử cho biết, vì dạo này nhiều người nhắc; mình mở trên điện thoại lúc rảnh, lướt nhanh thôi, bố cục nhìn khá thẳng hàng, kéo xuống là từng khối nội dung hiện ra liền mạch nên đọc đỡ mất công; đoạn giới thiệu tổng quan về thương hiệu viết ngắn gọn, kiểu liếc vài dòng là nắm được ý chính họ muốn truyền tải. Mình chú ý nhất là cái block “Sảnh bài đang tăng nhiệt” có kèm số tiền VND chạy ngay bên cạnh, nhìn qua là biết trang đang có nhịp hoạt động; menu đặt chỗ dễ thấy, bấm qua lại không bị lạc;…
LC88 so với mấy trang mình từng lướt trước đây thì nhìn “gọn” hơn, nhưng mình vẫn hơi nghi ngờ kiểu gọn quá lại khó tìm mục. Mình vào đọc mấy bài tin tức mới thôi, thấy họ cập nhật đều đều, chữ nghĩa dễ theo dõi chứ không rối. Lướt trên điện thoại cũng ổn, cuộn xuống là các khối nội dung tách bạch nên mắt không phải đảo liên tục. Menu đặt vị trí dễ thấy, chuyển qua lại giữa các mục không bị khựng, cảm giác bấm khá nhẹ tay. Mình có liếc qua phần nạp rút, không test gì nhưng nhìn cách họ để lớp bảo mật với các bước hiển thị rõ ràng nên cũng…