Shakshuka | Receita
Atualizado: 19 de jun. de 2024
Shakshuka, Ovos no Purgatório, Huevos Rancheros... diversas receitas são feitas com o mesmo princípio: cozinhar os ovos em molho de tomate. Mas aqui vamos deixar o molho de tomate mais temperado e rico (nutricionalmente).
É um almoço rápido e nutritivo, sendo uma ótima opção para os vegetarianos porque neste prato temos a proteína da ervilha, do grão de bico e do ovo.
Essa receita utiliza uma das receitas essenciais que estão aqui no blog: o Molho de Tomate Fondue.
Shakshuka
Rendimento: 2 porções. Nível de Dificuldade: Fácil.
Tempo de Preparo: 5 min.
Tempo de Cozimento: 10 min.
Armazenamento: na geladeira por até 4 dias.
Ingredientes
1 xícara de chá de ervilha congelada
1 xícara de chá de grão de bico cozido congelado
1/4 de colher de chá de cominho em pó
1/4 de colher de chá de canela em pó
1 xícara de chá de Molho de Tomate Fondue
2 ovos
Modo de Preparo
Em uma frigideira, adicione a ervilha, o grão de bico, o cominho, a canela e o molho de tomate fondue. Aqueça em fogo baixo.
Quando o molho estiver aquecido, retire a frigideira do fogo e abra espaços/buracos no molho de forma que apareça o fundo da frigideira.
Despeje os ovos nos espaços abertos e retorne a frigideira ao fogão com fogo baixo, conforme a foto abaixo.
Tampe a frigideira e deixe cozinhar de acordo com o seu gosto (gema mole ou gema dura).
Finalize com salsa e/ou cebolinha a gosto.
Observe como foi colocado o ovo no espaço aberto no molho:
O que usamos na cozinha?
Utilizando nossos links, você apoia o canal com comissão da venda!
Sirva o Shakshuka com:
Salada de Rúcula com Morangos 
Molho Fondue de Tomate 
Sorbet de Manga
Prepare seu corpo e otimize sua fertilidade para a jornada da maternidade. Aprenda a escolher os alimentos certos e como organizá-los nas refeições do dia a dia para garantir um começo saudável para o seu futuro bebê.
CakhiaTV mình thấy bạn bè nói hoài nên tiện tay vào thử cho biết. Ấn tượng đầu là trang nhìn thoáng, bố cục chia khối rõ nên kéo xuống không bị rối mắt. Mình hay ngại mấy site phải tìm mãi mới ra chỗ cần, mà ở đây cái menu đặt khá dễ thấy, bấm qua lại giữa mấy mục cũng nhanh, không bị loạn tab. Phần chữ với thông tin trình bày gọn gàng kiểu cột ô nên liếc cái là hiểu đang có gì, không bị nhồi chữ sát nhau. Mình chỉ lướt vài phút thôi chứ chưa xem sâu, nhưng cảm giác họ sắp xếp khá có trật tự. Kéo xuống vẫn thấy các khối nội dung…
tk999 showed up in my feed a couple times, so I poked around out of curiosity more than anything. The site feels like it was made for people who switch between mobile and desktop a lot—nothing jumps around, and the layout stays readable instead of turning into a cramped mess. I noticed they talk about keeping a bunch of backup access links and claiming 99.8% uptime, and honestly that tracks with how smooth it felt when I bounced between pages. What I liked most is the writing isn’t dumped into huge paragraphs; it’s broken into short chunks with headings, so you can skim without losing the point. Even the “uptime link” info sits in the same tidy heading-style blocks as…
tk999 was getting mentioned a lot, so I poked around mostly out of curiosity about the site setup. It’s got that “made for both phone and desktop” vibe—nothing feels squished, and the pages don’t jump around when you tap through. I noticed they talk about keeping multiple backup access links and even throw out a 99.8% uptime figure, which kinda matches what I saw since it didn’t hiccup when I bounced between sections. The writing style is pretty easy to skim too, like short chunks instead of those endless paragraphs that make you bail. Overall it just feels organized without trying too hard, and the headings keep the info in neat little blocks that are easy to scan.
https://tacobet.com.mx/es-mx/ lo abrí pensando que iba a ser el típico sitio confuso, pero la neta se siente más como una página informativa bien acomodada. Me gustó que desde el inicio te dejan claro que la sección en español está “en construcción” y que el contenido completo está en portugués, así no te quedas dando vueltas buscando algo que todavía no está. También me topé con un apartado de qué checar antes de registrarte y mencionan lo de la licencia declarada y que debería verse en el pie de página del sitio oficial, que es justo lo que uno quiere ubicar rápido. En general no me mareó nada, todo está en bloques cortos con títulos fáciles de escanear, y el aviso…
JW88 có dễ dùng không? Mình tự trả lời là “khá ổn” nhé. Mình vào lướt thử giao diện thôi, không ngồi soi kỹ từng mục. Trang tải nhanh vừa phải, chuyển qua lại mượt nên dùng trên điện thoại không bị khó chịu kiểu đứng hình chờ lâu. Điều mình thích là bố cục nhìn gọn, các khối nội dung xếp ngay ngắn nên mắt bắt nhịp nhanh, không bị rối. Mấy tiêu đề chuyên mục để nổi, kéo xuống vẫn biết mình đang ở phần nào, đỡ phải bấm nhầm rồi quay lại. Mình cũng thấy họ tối ưu hiển thị cho cả mobile lẫn máy tính, chữ không bị bé quá hay dồn cục. Nói chung dùng…