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Molho de Abacate com Limão | Receita



Mais uma receita com abacate para o seu repertório!


Dessa vez, um molho refrescante e muito versátil: vai bem com qualquer salada de folhas, com proteínas na hora das grandes refeições, e também como molho "dip"/patê para usar nos lanches.

 

Molho de Abacate com Limão

Rendimento: 300mL. Nível de Dificuldade: Fácil. Tempo de Preparo: 5 min. Armazenamento: na geladeira por até 2 dias, mas é melhor na hora.

Ingredientes

  • 2 avocados

  • Suco de 1 limão

  • Sal e pimenta do reino a gosto

  • 1 punhado de coentro

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em um mini-processador ou liquidificador.

  2. Bata tudo até ficar bem cremoso.

  3. Use colheradas para temperar sua salada!

Observações: você pode usar este molho em saladas e também para acompanhar frango, peixe e comida mexicana!

 

O que usamos na cozinha?


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Essa receita combina com...



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