• Marina Morais

Salada de Abobrinha com Limão | Receita



Você já comeu abobrinha crua? Ainda não? Então está na hora de experimentar! Comece com uma salada deliciosa e bem temperada de fitas de abobrinha fininhas! Você vai ver como fica gostoso (e é mega fácil de preparar)!


Salada de Feijão Fradinho com Tomate e Abobrinha

Rendimento: 2 porções. Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 2 min. Armazenamento: melhor na hora!


Ingredientes

  • 1 abobrinha grande

  • Suco de 1/2 limão tahiti

  • 1 colher de chá de azeite

  • 10-15 folhas de hortelã

  • Sal e pimenta do reino a gosto

  • 1 colher de sopa de gergelim

Modo de Preparo

  1. Corte a abobrinha em fitas ou espaguete. Você pode fazer isso utilizando um mandoline ou descascador de alimentos.

  2. Coloque a abobrinha em uma tigela e, por cima, rasgue as folhas de hortelã. Misture.

  3. Tempere com sal, pimenta do reino, azeite e suco de limão. Misture.

  4. Salpique gergelim por cima e sirva.

O que usamos na cozinha?


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