Lanchinho saudável sempre é bem vindo, e essa receita além de ser uma ótima opção para levar na bolsa, também é um sucesso entre as crianças.
As bolinhas de cacau com amendoim e aveia são ricas em fibras e fonte de gorduras boas. É um lanche rico nutricionalmente e que vai te satisfazer bem até a hora do jantar.
Bolinhas de Cacau com Amendoim e Aveia
Rendimento: 20-30 bolinhas, depende do tamanho. Nível de Dificuldade: Fácil.
Tempo de Preparo: 5 min.
Armazenamento: na geladeira por até 14 dias
Ingredientes
1 xícara de chá de aveia em flocos grossos
1/2 xícara de chá de gergelim (pode ser integral ou sem casca)
1/2 xícara de chá de coco ralado, sem açúcar (quanto mais natural, melhor)
2 colheres de sopa de cacau em pó
1/4 de colher de chá de sal
1 colher de sopa de chia
4 colheres de sopa de mel ou melado de cana
1/2 xícara de chá de pasta de amendoim integral (sem açúcar, feita só de amendoim)
Modo de Preparo
Em uma tigela, adicione a aveia, o gergelim, o coco, o cacau, o sal e a chia. Misture.
Adicione o mel e a pasta de amendoim. Misture bem.
Com as mãos úmidas, enrole bolinhas com a mistura.
O que usamos na cozinha?
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