Espaguete Caprese| Em uma panela só | Receita

Espaguete Caprese é uma combinação de massa com tomate, queijo e manjericão. É um prato carregado de sabor, fica pronto em menos de 15 minutos e é perfeito para um jantar rápido pra família toda!

Se está em busca sabor e praticidade, essa receita é pra você:

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Espaguete Caprese

Rendimento: 3 porções. Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Tempo de Cozimento: 15 min.

Armazenamento: na geladeira por até 4 dias.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 1 cebola em fatias

• 2 colheres de chá de sal

• 1/4 de colher de chá de pimenta do reino preta

• 2 dentes de alho picados

• 1 e 1/2 xícara de chá de tomates cereja cortados ao meio

• 250g de espaguete integral

• 4 e 1/2 xícaras de chá de água

• 1 xícara de chá de cottage

• 1 punhado de manjericão

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola até que fique com aparência translúcida.

2. Adicione o sal, a pimenta do reino, o alho e os tomates. Refogue mais um pouco.

3. Acrescente o espaguete integral e a água à panela. Deixe cozinhar por mais 8-12 minutos em fogo médio.

4. Adicione o cottage e o manjericão à panela e misture bem.

5. Sirva os pratos e finalize com folhas de manjericão por cima.

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Receitas que combinam:

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