Risoto de Gorgonzola com Cebolas Caramelizadas | Receita

Esse é um prato daqueles que todo mundo gosta: risoto! Quando acompanhado de um medalhão de filé com cogumelos então... sucesso total.
Esta é uma ótima receita pra celebrar a vida no final de semana!
Risoto de Gorgonzola com Cebolas Caramelizadas
Rendimento: 8 porções.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Tempo de Cocção: 30 min.
Armazenamento: MELHORA NA HORA! Mas pode ser mantido na geladeira por até 3 dias.