Salada de fruta é uma delícia: no lanche, é boa comida purinha mas também cai bem com um iogurte, e uma salada de frutas gostosa como essa cabe até como sobremesa!
Essa mistura fica perfeita: o doce da manga com o azedinho e crocante do maracujá.
Ah, e em uma xícara de manga picada, encontramos 70% da vitamina C que precisamos ingerir num dia inteiro! Essa salada é nutritiva o maracujá é cheio de antioxidantes e anti-inflamatórios.
No vídeo abaixo eu dei 3 ideias de saladas de fruta diferentes pra você sempre variar os sabores na sua casa!
Salada de Manga e Maracujá
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil.
Tempo de Preparo: 5 min.
Armazenamento: na geladeira até 4 dias.
Ingredientes
1 manga palmer descascada e picada em cubos
Polpa de 2 maracujás azedos
1-2 cm de gengibre ralado
Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes e pronto!
Se quiser, sirva com iogurte e amêndoas.
Adaptando a Receita para Bebês!
Idade Sugerida: +6 meses.
- Corte as mangas em formatos adequados, pode ser em tiras grandes ou pedaços menores, de acordo com o seu desenvolvimento.
Observação sobre a Janela Imunológica:
A Janela Imunológica é o melhor momento para apresentar alimentos potencialmente alergênicos aos bebês pois isso diminui a chance de desenvolver alergias. A janela ocorre entre os 6 e os 9 meses de idade. Os alimentos potencialmente alergênicos que devemos oferecer na janela:
Ovos (gemas e claras)
Trigo
Peixes e Frutos do Mar
Derivados do Leite de Vaca (manteiga, iogurte e creme de leite fresco por exemplo)
Oleaginosas (castanhas, amêndoas, pistaches, macadâmias, etc) e Amendoim, oferecidas em preparações na forma de pastas ou farinhas ou trituradas.
O que usamos na cozinha?
Utilizando nossos links, você apoia o canal com comissão da venda!
Kommentarer