Salada de Pote de Quinoa, Morango e Balsâmico | Receita

Uma alimentação é rica em vegetais e frutas, é rica em fibras, vitaminas, antioxidantes, fitoquímicos, minerais... ou seja, os vegetais e frutas são a base da alimentação saudável.

Vou te ensinar a fazer uma salada de pote pra acabar com a dificuldade de comer salada no dia a dia corrido. Ela fica pronta pra ser consumida na geladeira, então a qualquer hora você tem uma salada deliciosa ao seu alcance!

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Salada de Pote de Quinoa, Morango e Balsâmico

Rendimento: 1 porção Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Armazenamento: na geladeira por até 6 dias.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de aceto balsâmico

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Sal e pimenta do reino a gosto

• 5 morangos picados em cubos

• 1/3 de pepino picado em cubos

• 5 tomates cereja cortados ao meio

• 1 colher de sopa de quinoa cozida

• 2 folhas de alface picado

Modo de Preparo

1. No pote que você irá armazenar a salada, adicione o aceto balsâmico, azeite de oliva, sal e pimenta do reino a gosto.

2. Feche o pote e de uma misturadinha.

3. Abra o pote e adicione o morango, o pepino e os tomates cereja.

4. Acrescente a quinoa cozida.

5. Em seguida, adicione o alface.

6. Finalize com algumas folhas de manjericão.

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