Tortinha fácil de Chocolate com Morango | Receita

O encontro da doçura do morango com o cremoso do chocolate e o crocante das castanhas, essa sobremesa é uma poesia gastronômica!

Quer se aventurar na cozinha com uma sobremesa linda, deliciosa e fácil de fazer? Então essa tortinha de chocolate com morango é perfeita pra você!

Tortinha Fácil de Chocolate com Morango

Rendimento: 12 porções Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Tempo de Cozimento: 30 min.

Armazenamento: refrigerado por 3 a 4 dias ou no congelador por até 3 meses.

Em um processador, coloque a castanha de caju e o açúcar.
Bata até formar uma farinha e adicione a água. Pulse para que a água incorpore na farinha.
Em uma forma de cupcakes, forre cada cavidade com uma tira de papel manteiga.
Preencha cada cavidade com a farinha de castanha de caju.
Pressione as laterais com os dedos para que a farinha faça uma camada no formato da tortinha.
Asse por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.
Para o recheio será feito um ganache. Inicie reservando o chocolate em uma tigela.
Em uma panela, aqueça o creme de leite e em seguida transifra para a tigela. Misture com o chocolate até formar um creme homogêneo.
Recheie as tortinhas com o ganache e leve a geladeira por pelo menos 4 horas.
Para servir, fatie morangos e coloque em cima das tortinhas.

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