Granola de Chia e Cacau | Receita

Sou uma entusiasta da granola caseira. Já testei inúmeras receitas e aqui no site/canal mesmo tenho 4 diferentes: uma para cada situação. Temos a granola clássica, que dá certo com tudo (eu consumo bastante com iogurte natural e manga – fica incrível), temos uma temperada em clima natalino e até uma com gostinho de banana e 0 de açúcar adicionado. Todas valem a pena… mas se você quiser saber qual é a mais gostosa, aí a granola de hoje é a vencedora.

É só notar o quão rápido ela acaba aqui em casa! O pote esvazia super rápido! Essa granola forma pedaços grandes e crocantes que são maravilhosos até puros! 

Eu adoro juntar um pouco dessa granola com leite e banana e comer como cereal de manhã: no final, o leite fica levemente achocolatado e docinho… Ah! Que coisa boa!

Essa receita não tem dificuldade nenhuma: o único pulo do gato é a temperatura do forno. Ela tem que ser baixinha para que a granola fique crocante e sequinha, mas não queimada. 

No vídeo a seguir, faço a receita com vocês e falo um pouco sobre Pré-Treino! 

Granola de Chia com Cacau

Rendimento: 720g. Nível de Dificuldade: Fácil. Tempo de Preparo: 1 hora. Armazenamento: em um pote hermético, até 2 meses.

Ingredientes