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Sanduíche de Tilápia com Molho de Abacate | 3 ideias de sanduíche | Receita

Se você prefere lanchar ao invés de comer um prato de comida no jantar, não há problemas! Basta fazer um sanduíche caprichado e bem completo.


Neste sanduíche eu usei o filé de tilápia, mas você pode substituir por outra fonte de proteína que quiser: peito de frango, carne... O importante é que não seja um embutido (presunto, mortadela...) e que você capriche nos vegetais!


Nesta receita eu te mostro como fazer um sanduíche que realmente pode valer um jantar!

 

Sanduíche Caprese

Rendimento: 1 porção Nível de Dificuldade: Fácil. Tempo de Preparo: 5 min.

Tempo de Cozimento: 10 min. Armazenamento: melhor servido na hora.

Ingredientes

  • 2 fatias de pão (pode ser o integral, australiano...)

  • 1 filé de tilápia grelhado ou assado

  • Vegetais (alface, tomate, pepino, rúcula...)

Molho de Abacate

  • 1/4 de abacate médio

  • Suco de 1/2 limão

  • Sal e pimenta do reino a gosto

  • 1 punhadinho de salsa

Modo de Preparo

  1. Para este sanduíche, vamos fazer um molho de abacate: Bata o abacate, o suco de limão, sal, pimenta do reino e a salsa no liquidificador ou mini-processador.

  2. Distribua este molho por toda a superfície das fatias de pão.

  3. Adicione o filé de tilápia.

  4. Acrescente os vegetais: alface, tomate, pepino, rúcula... pode exagerar nesta etapa!

  5. Sirva com tiras de cenoura e use molho de abacate para mergulhar!



 

O que usamos na cozinha?


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