Marina Morais
- 10 de jan.
- 2 min de leitura

Top 5 receitas para experimentar em 2024

Atualizado: 31 de jan.

O ano passado nos rendeu dezenas de receitas deliciosas! E eu não poderia deixar o ano de 2024 começar sem te contar sobre estes 5 preparos deliciosos. A seguir, estão minhas receitas favoritas do ano passado e que com certeza serão repetidas várias vezes aqui em casa neste ano!

Espero que goste!

Abraços,

Marina

Espetinho de Frango com Vegetais

Esse prato de origem grega é uma combinação fresca e leve para deixar suas refeições mais vivas e brilhantes! Pessoalmente, eu adoro comer tzatziki em saladas, com vegetais crus ou assados e com carnes feitas com especiarias quentes como canela, noz-moscada e cominho! O contraste fica muito bom! Mas hoje vou servir com um espetinho de vegetais e frango marinado! Irresistível!

Sanduíche de Sushi (Onigirazu)

Comida japonesa é uma delícia e tem tantos ingredientes nutritivos! Neste sanduíche, chamado onigirazu, você pode colocar peixes, vegetais, tofu, além do arroz e da alga que envolve o recheio. Para esta receita, eu escolhi kimchi e tofu marinado! O kimchi é um fermentado de acelga coreano delicioso que possui propriedades probióticas, ou seja, um reforço para a saúde das bactéria boas do nosso intestino!

Biscoitos de Amêndoas com Geleia de Amora (sem glúten, sem leite)

Essa receita foi feita especialmente para meus filhos, mas ficou tão gostosa que gente de toda idade vai amar! Preparei uma massa deliciosa à base de amêndoas e fizemos juntos biscoitinhos com aroma de limão e recheio de geleia de amora.

Sheperd's Pie (Escondidinho de Carne Moída com Batata)

Também chamada de Cottage Pie, esse escondidinho é um preparo tradicional inglês muito gostoso. Parece muito com um escondidinho, mas feito com purê de batatas e um recheio de vegetais e cordeiro ou carne bovina moída! Aqui a receita fez muito sucesso e se tornou uma das prediletas do meu marido. Além de ser muito saborosa, fica ótima congelada! Então, eu adoro preparar algumas tortas dessas com antecedência e abastecer o meu freezer.

Frango "Casa Comigo"

Reza a lenda que este frango é tão gostoso que é capaz de convencer alguém a se casar com o cozinheiro que o prepara! Se isso funciona mesmo, não testei na prática! Mas que a receita é bom, é sim!

O molho é cremoso e rico por conta dos sabores do espinafre, tomate seco e creme de leite fresco! O frango fica suculento e super bem acompanhado com estes sabores.