3 ideias de lanche para antes do exercício | Receita

O pré treino ideal varia de acordo com o horário que você come, o tempo entre a refeição e o exercício, o tipo de exercício, duração, etc. Então se você quer opções individualizadas: vá ao nutricionista!

Aqui eu vou passar 3 opções de pré-treino para quem busca ter energia e boa performance durante o exercício físico, podem ser comidos cerca de 30 minutos antes de se exercitar!

Frutas com Chia

Rendimento: 1 porção Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Armazenamento: melhor consumido na hora!

Ingredientes

• 10 uvas

• 1 fatia de abacaxi em cubos

• 1 banana fatiada

• 1 colher de chá de chia ou linhaça ou aveia

Modo de Preparo

1. Coloque todas as frutas em uma tigela e misture a chia.

2. Consuma essa opção cerca de 30 minutos antes de se exercitar.

Tapioca com Banana, Queijo e Gergelim

Rendimento: 1 porção Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Armazenamento: melhor consumido na hora!

Ingredientes

• Tapioca

• 1 colher de sopa de gergelim

• 1 fatia de queijo (mussarela, prato, branco... qualquer um)

• 1 banana fatiada no sentido transversal

• Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, passe a tapioca em uma peneira para que a goma fique bem soltinha.

2. Pré aqueça uma frigideira antiaderente, sem untar.

3. Com uma colher, polvilhe a tapioca na frigideira preenchendo toda a superfície. Mantenha em fogo baixo.

4. Distribua as sementes de gergelim por cima da tapioca.

5. Em uma metade da tapioca, adicione o queijo e a banana.

6. Finalize com canela.

7. Feche a tapioca e sirva!

Granola de Cacau, Avelã e Coco

Rendimento: 5-6 xícaras. Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Tempo de Cocção: 1h - 1h10min.

Armazenamento: no pote hermético, até 2 meses.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de aveia em flocos grossos

• 1 xícara de chá de avelã

• 1 xícara de chá de semente de girassol e abóbora

• 1/2 xícara de chá de chia

• 1/4 de xícara de chá de óleo de coco

• 1/4 de xícara de chá de néctar de coco

• 1/3 de xícara de chá de açúcar de coco

• 1/3 de xícara de chá de cacau em pó

• 1/2 de xícara de chá de lascas de coco

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione a aveia, a avelã e as sementes de girassol e abóbora.

2. Misture e reserve.

3. Em outra tigela, faça a mistura dos líquidos: adicione a chia e cubra com água. Deixe hidratando por 10 minutos.

4. Acrescente o óleo de coco, néctar de coco, açúcar de coco e o cacau em pó à chia hidratada. Misture bem.

5. Junte a mistura dos líquidos com a tigela dos secos (aveia, avelã, sementes).

6. Misture bem, toda a granola deve ficar coberta pela mistura líquida.

7. Acrescente as lascas de coco e misture novamente.

8. Coloque em uma assadeira ou forma. Distribua e compacte bem para formar pedaços grandes e crocantes.

9. Asse por 50 minutos em forno pré aquecido a 150 graus.

10. Coma a granola pura ou acompanhada de frutas.

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Outras opções de lanche:

O que te impede de ser mais saudável?

Falta de organização ou planejamento?

Baixa habilidade culinária?

Dificuldade de saber o que de fato é saudável?

Pouco tempo para cozinhar?

Suas emoções ditam o que você come?

No "Descobrindo a Cozinha Saudável", depois de meses de preparo (eu diria até anos), vou dividir com você tudo o que aprendi sobre como ultrapassar obstáculos assim! E te mostrar o meu Método Cardápio Versátil, criado justamente para ajudar nestes desafios.

Vamos usar ferramentas simples e eficientes para diminuir o desperdício de alimentos, otimizar o trabalho na cozinha, planejar as refeições e preparar delícias saudáveis para o dia a dia.