Muffins de Banana com Amendoim, Tomatinhos e Melão | Lancheiras Fofas | Receita
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Muffins de Banana com Amendoim, Tomatinhos e Melão | Lancheiras Fofas | Receita



Essa é uma das lancheiras fofas para as crianças. Esta versão não precisa de muita habilidade para montar como a das panquecas de coco.

Você só vai precisar de palitinhos de dente, um cortador divertido para o melão e Muffins de Banana que são feitos direto no liquidificador para o forno e que podem ser congelados e ficar sempre à mão. Prático e fácil!

 

Muffins de Banana com Amendoim, Tomatinhos e Melão

Rendimento: 1 lancheira Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Armazenamento: na geladeira por até 3 dias.


Ingredientes


Modo de Preparo - Tomatinhos

  1. Corte o tomate na diagonal, mude a direção das metades e forme um coração.

  2. Com um palito de dente, prenda o tomate neste formato.

  3. Com o auxílio de um cortador, faça os cortes no melão para fruta ficar divertida. Eu usei em formato de ursinhos.

  4. Sirva na lancheira os tomatinhos, o melão e os Muffins de Banana.


 

O que usamos na cozinha?


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Outras opções de lanche:


 

O que te impede de ser mais saudável?


Falta de organização ou planejamento?

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Dificuldade de saber o que de fato é saudável?

Pouco tempo para cozinhar?

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No "Descobrindo a Cozinha Saudável", depois de meses de preparo (eu diria até anos), vou dividir com você tudo o que aprendi sobre como ultrapassar obstáculos assim! E te mostrar o meu Método Cardápio Versátil, criado justamente para ajudar nestes desafios.


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