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Patê de Ricota com Cenoura e Manjericão | Marmitas da Semana | Receita



Esse patê é ótimo para acompanhar um pão pro café da manhã ou lanche. Eu acho que combina muito com esse pão. Pra finalizar uma refeição completa: sirva com algumas frutas ao lado.

Essa é uma das ideias de marmitas da semana para a família toda que eu apresentei no vídeo abaixo.

 

Patê de Ricota com Cenoura e Manjericão

Rendimento: um pote de 200 mL

Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Armazenamento: na geladeira por até 5 dias

Ingredientes

  • 1 xícara de cenoura ralada

  • 1 punhado de manjericão (só as folhas)

  • Sal e Pimenta do reino (a gosto)

  • 200g de ricota

  • 3-4 colheres de sopa de iogurte natural


Modo de Preparo

  1. Bata tudo no processador ou liquidificador até ficar homogêneo.

 


O que usamos na cozinha?


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Outros molhos e patês:


 

O que te impede de ser mais saudável?


Falta de organização ou planejamento?

Baixa habilidade culinária?

Dificuldade de saber o que de fato é saudável?

Pouco tempo para cozinhar?

Suas emoções ditam o que você come?



No "Descobrindo a Cozinha Saudável", depois de meses de preparo (eu diria até anos), vou dividir com você tudo o que aprendi sobre como ultrapassar obstáculos assim! E te mostrar o meu Método Cardápio Versátil, criado justamente para ajudar nestes desafios.


Vamos usar ferramentas simples e eficientes para diminuir o desperdício de alimentos, otimizar o trabalho na cozinha, planejar as refeições e preparar delícias saudáveis para o dia a dia.









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