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Foto do escritorMarina Morais

Salada de Cremosa de Frango com Uvas, Salsão e Maçã (ótimo Patê também) | Receita



Frango desfiado bem temperado com um toque agridoce e uma base cremosa... Hmmmm! Fica incrível como patê ou até mesmo como salada, quando acompanhado de folhas!


Essa receita é fácil de fazer e se conserva muito bem na geladeira por até 4 dias. Você pode servir com pães, torradas, barquinhos de alface, salada, etc! São diversas possibilidades! Bom apetite!



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As receitas abaixo também ficam ótimas como patê ou para complementar uma boa salada de folhas e vegetais:

 

Salada de Cremosa de Frango com Uvas, Salsão e Maçã

Rendimento: 1 1/2 xícara Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Armazenamento: na geladeira por até 4 dias.


Ingredientes

  • 1 xícara de peito de frango desfiado

  • 3 colheres de sopa de salsão picado

  • 2 colheres de sopa de cebola roxa picada em cubos pequenos

  • 1/4 de xícara de uva picada

  • 1/4 de xícara de maçã picada

  • 1/3 de xícara de iogurte grego (sem sabor, não adoçado)

  • Sal e pimenta do reino a gosto

  • 1 colher de sopa de azeite

  • 3 colheres de sopa de salsa picada


Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes.

  2. Experimente e ajuste os temperos com mais sal e pimenta do reino se necessário.

  3. Sirva em saladas, sanduíches ou torradas.

 

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