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Cartola Saudável | Receita



Plena quinta à tarde às 3 da tarde e tudo o que você quer é uma sobremesa pra adoçar a sua semana... E não dá pra ser um sorvetão com brigadeiro, né? Bom, até que dá, mas é melhor deixar essas coisas pro final de semana e apostar em uma sobremesa leve e muito gostosa!

Essa cartola é perfeita pra essa situação! Com ingredientes simples e em poucos minutos, você cria um lanche que mais parece sobremesa e que vai fazer bem pro seu corpo e pra sua alma também!

Cartola


Rendimento: 1 porções Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Tempo de Cozimento: 5 min.

Armazenamento: melhor servido na hora!

Ingredientes

  • 1 banana prata cortada ao meio (no sentido do comprimento)

  • Óleo de coco (o suficiente para untar a frigideira)

  • 2 fatias médias de queijo minas

  • Canela e cacau em pó a gosto

  • 4 colheres de sopa de castanha de caju picadinha

Modo de Preparo

  1. Unte uma frigideira com o óleo de coco e espere aquecer.

  2. Coloque as bananas na frigideira para fritar, não precisa ficar mexendo.

  3. Quando ficar dourada vire e deixe dourar do outro lado.

  4. Retire da frigideira e reserve em um prato.

  5. Na frigideira, faça o mesmo processo para o queijo minas. Doure dos dois lados e reserve.

  6. Em um prato, sirva intercalando a banana e o queijo.

  7. Salpique canela e cacau em pó por cima.

  8. Finalize com fios de mel e com as castanhas de caju.

O que usamos na cozinha?


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O que te impede de ser mais saudável?


Falta de organização ou planejamento?

Baixa habilidade culinária?

Dificuldade de saber o que de fato é saudável?

Pouco tempo para cozinhar?

Suas emoções ditam o que você come?



No "Descobrindo a Cozinha Saudável", depois de meses de preparo (eu diria até anos), vou dividir com você tudo o que aprendi sobre como ultrapassar obstáculos assim! E te mostrar o meu Método Cardápio Versátil, criado justamente para ajudar nestes desafios.


Vamos usar ferramentas simples e eficientes para diminuir o desperdício de alimentos, otimizar o trabalho na cozinha, planejar as refeições e preparar delícias saudáveis para o dia a dia.




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