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Mix de sementes | 3 receitas fáceis e deliciosas com sementes | Receita



As sementes são um grupo de alimentos delicioso, crocante e cheio de nutrientes!

Esse mix é pra você adicionar crocância às suas preparações: saladas, sopas...


Inserir sementes no dia a dia nem sempre é fácil pra quem está iniciando a jornada da alimentação saudável, mas eu te ajudo!


Aqui eu vou passar 3 ideias pra você incorporar as sementes na sua vida.

 

Mix de Sementes

Rendimento: 1/2 xícara

Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Tempo de Cozimento: 10-15 min.

Armazenamento: em um pote hermético à temperatura ambiente por 1 mês


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de semente de girassol

  • 2 colheres de sopa de semente de abóbora

  • 2 colheres de sopa de gergelim preto

  • 2 colheres de sopa de gergelim branco

  • 2 colheres de sopa de castanha de caju picadinha

  • Temperos a gosto: açafrão, ervas secas, pimenta do reino


Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture todas as sementes e a castanha de caju.

  2. Tempere com açafrão, ervas secas e pimenta do reino, opcional.

  3. Coloque um tico de azeite e torre em uma frigideira em fogo médio por cerca de 10 - 15 minutos





 

O que usamos na cozinha?


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Outras opções de lanche:


 

O que te impede de ser mais saudável?


Falta de organização ou planejamento?

Baixa habilidade culinária?

Dificuldade de saber o que de fato é saudável?

Pouco tempo para cozinhar?

Suas emoções ditam o que você come?



No "Descobrindo a Cozinha Saudável", depois de meses de preparo (eu diria até anos), vou dividir com você tudo o que aprendi sobre como ultrapassar obstáculos assim! E te mostrar o meu Método Cardápio Versátil, criado justamente para ajudar nestes desafios.


Vamos usar ferramentas simples e eficientes para diminuir o desperdício de alimentos, otimizar o trabalho na cozinha, planejar as refeições e preparar delícias saudáveis para o dia a dia.






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