Patê de Ricota com Tomate Confit | Receita

Esse patê é ótimo para acompanhar um pão pro café da manhã ou lanche. Eu acho que combina muito com esse pão.

O legal desse patê é que você pode mudar os ingredientes: pode fazer com cenoura ralada, beterraba... o que tiver em casa!

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Patê de Ricota com Tomate Confit

Rendimento: 200 mL.

Nível de Dificuldade: Fácil.

Tempo de Preparo: 5 min.

Armazenamento: na geladeira por até 5 dias.

Ingredientes

• 200g de ricota

• 1 xícara de tomate confit

• 1/3 xícara de leite

• 1/4 de xícara de azeite de oliva

• Orégano a gosto

• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione o tomate confit.

2. Acrescente a ricota esfarelada sobre o tomate.

3. Adicione o leite e o azeite de oliva.

4. Tempere com orégano, sal e pimenta do reino.

5. Misture bem.

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O que usamos na cozinha?

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