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Marinadas servem para amaciar e dar sabor a carnes de peixe, frango, boi, porco, etc. Você pode usar essa técnica para preparar carnes...

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No vídeo de hoje, inauguramos um novo quadro no canal: "Como usar Temperos Naturais"! A ideia é te dar ferramentas, receitas e dicas para...

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Visitamos o famoso e celebrado Outback Steakhouse para provarmos mais uma vez suas deliciosas costelinhas (Ribs on the Barbie)! Depois...

Focaccia Rendimento: 1,5L. Nível de Dificuldade: Fácil. Tempo de Preparo: 10 min. Tempo de Cocção: 45 min. Armazenamento: na geladeira...

Hoje a viagem é para os Estados Unidos! E nem precisa arrumar a mala não! É só encontrar os ingredientes certos, entrar na cozinha e...

A Abóbora é a estrela do vídeo de hoje! Esse vegetal adocicado, com miolo cremoso quando bem cozido e aroma delicioso pode ser usado em...

A Airfryer ou fritadeira elétrica sem óleo é um eletrodoméstico relativamente novo que tem entrado com força na casa do brasileiro. O...

Eu já disse várias vezes sobre como eu não gosto, de maneira geral, da indústria de alimentos… Sobre como os ultraprocessados são sempre...

Homus é uma das pastas mais versáteis da nossa cozinha saudável! Eu gosto demais desse homus clássico que usa tahine e limão no tempero!...

Patê de Ovos Rendimento: 2 1/2 xícaras. Nível de Dificuldade: Fácil. Tempo de Preparo: 10 min. Tempo de Cocção: 15 min. Armazenamento: na...

Salada sem graça? Nunca mais! Saladas podem ter texturas interessantes, aromas deliciosos, sabores inesperados e cores lindas! E além de...

Capuchinha é uma planta completamente comestível: das raízes até os ramos, folhas e flores! Hoje eu utilizo as flores e folhas da...

Como acompanhamento, prato principal ou até mesmo um aperitivo, esse Ceviche de Banana da Terra fica uma delícia! É muito fácil e rápido...

Falafel é um bolinho de grão de bico típico da culinária árabe. Ele é uma ótima forma de variar o consumo de leguminosas no nosso dia a...

Salsa verde é basicamente um molho de ervas! Sim! Funciona com praticamente qualquer erva! Você pode usar em saladas, sobre o peixe,...