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Banana é uma fruta naturalmente bem doce e cai bem comida pura, amassadinha com oleaginosas, congelada... e é um ingrediente-chave para...

Você já fez Quinoa? Essa semente de origem andina é muito gostosa e rica em nutrientes. Mas para que ela atinja todo o seu potencial...

Farofa é uma receita simples mas eu amo demais, acho uma delícia mesmo! E eu achei o meu jeitinho de fazer a melhor farofa, que não é...

Esse bolinho de cuscuz é ótimo pra aproveitar o Cuscuz que sobrou de outro dia! O cuscuz marroquino é um bom substituto para variar o...

A lentilha é um alimento rico em proteínas (em quantidade menor de absorção do que a da carne, mas ainda assim, são proteínas!) e contém...

A lentilha é um alimento rico em proteínas (em quantidade menor de absorção do que a da carne, mas ainda assim, são proteínas!) e contém...

A lentilha é um alimento rico em proteínas (em quantidade menor de absorção do que a da carne, mas ainda assim, são proteínas!) e contém...

O tomate confit é um acompanhamento que anima qualquer prato sem graça! Ele é tão saboroso que vira estrela do prato. A técnica de confit...

Picles não é só de pepino, sabia? Aliás, pode ser de qualquer vegetal! O de hoje é de chuchu! Esse picles de chuchu fica crocante e...

Quem aí anda enjoado de salada de alface, tomate e cenoura ralada? Não que essa combinação não seja gostosa, mas é que existem milhões de...

Essa panqueca serve pra mostrar a versatilidade do chuchu: ele rende pratos deliciosos. O chuchu na verdade tem o sabor bem neutro, mas o...

Você já fez Quinoa? É um grão muito gostoso, saboroso e rico em nutrientes. Esse Quinoto com Cogumelos é fácil de fazer, tem sabor fresco...

Acho que estamos na época de couve-flor, viu? E nada melhor do que aproveitar esse vegetal florido e lindo em preparações deliciosas! Fiz...

Ingredientes como a couve-flor são bem versáteis: vira sopa, salada, "cuscuz", molho, creme... E é claro que purinha também fica muito...

Este é o melhor molho de tomate do mundo! Eu prometo! É uma receita que leva ingredientes básicos e simples que ressaltam o sabor do...

Essa é uma receita essencial e é muito fácil de fazer. É uma das minhas prediletas para substituir o arroz, a batata ou o macarrão....

Eu adoro incluir leguminosas no cardápio aqui de casa. No grupo das leguminosas temos o feijão, a lentilha, a soja, o grão de bico......

Lá vai a minha receita predileta de guacamole (e eu já fiz muitas!). Eu gosto demais porque ela é cremosa, bem temperadinha e apimentada!...

Essa salsa de abacaxi tem um sabor surpreendente: apimentada, ácida, docinha e fresca. É incrível! Ela pode ser servida em saladas, sobre...

Comida mexicana é uma delícia e aqui você encontra diversas receitas clássicas apimentadas e gostosas: guacamole, tacos de carne, chilli...